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還有兩個星期就是中秋節了!您已經選好今年要送什麼好禮給親朋好友了呢?在彰化鹿港、草港一帶的鄉親們最愛的就是充滿濃濃古早味的〝小肉餅〞及〝鳳凰酥〞了。
只要是彰化在地的鄉親們都知道,古早味傳統糕餅就屬鹿港最出名,因為鹿港有很多家都是超過一甲子以上的老糕餅店,其製作糕餅的技術真的是一流,所以不論是嫁娶做大餅,或是應景做中秋月餅,絕對不馬虎,每一塊都是用心,為的就是要讓親友們嚐到最美味的中秋月餅。
在彰化鹿港靠近草港地區有一家近七十年老店的【永芳珍喜餅】,是在地人嫁娶時製作訂婚喜餅最愛的老店,尤其是「冬瓜肉餅」是鎮店招牌,而且每逢中秋節就會推出古早味的「小月餅」及「鳳凰酥」,因為這兩項幾乎是每位客戶指定一定要的中秋月餅禮盒。
今年的中秋佳節,您是否也來嚐一嚐這傳統的古早味,當然也要饋贈親友來懷舊一下,讓這個好滋味一直延續下去。(圖/本網資料照片)
六十年老店‧草港永芳珍喜餅:http://047713159.tranews.com/
2016中秋伴手禮專輯:http://mafs2016.tw.tranews.com/
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